Qu’elle soit composée de terre cuite pilée, de cendres, de terre naturelle, de sable de rivière ou de calcaire, la terre battue peut être à l’origine d’une forte hygrométrie (taux d’humidité) dans votre cave. Quelle est la meilleure solution pour isoler une cave ou un lieu de stockage humide ? Réponse ci-après.
Chaux, béton ou dalles : quel type de sol choisir pour aménager votre cave en terre battue et une bonne aération ?
Parmi différents types de revêtements compatibles avec l’humidité. Découvrez notamment les
atouts et les désavantages de ces couvertures de sol.
La chaux : un revêtement de sol pour cave ancestral
Avantages de la chaux en tant que revêtement surface
La chaux naturelle est un liant efficace et utilisé depuis très longtemps pour stabiliser les sols argileux et humides.
La chaux vive a la capacité d’assécher le sol en absorbant l’eau à travers une réaction exothermique (une réaction chimique accompagnée d’un dégagement de chaleur). L’hydroxyde de calcium s’obtient par calcination du calcaire et les constructeurs l’utilisent souvent.
Comme elle absorbe les molécules de H2O, cette matière évite aussi que l’eau remonte par les murs.
Inconvénients de cette matière pour un sol de cave
Ce matériau de construction présente cependant de sacrés inconvénients lorsqu’il est utilisé pour couvrir un sol terreux :
- Fragilité : cet isolant est moins résistant mécaniquement que les matériaux comme le béton. Il peut se fissurer ou s’éroder avec le temps, surtout dans les sous-sols où il y a un passage fréquent ou des charges lourdes. Bien qu’il soit perméable, une saturation hydrique trop importante peut compromettre sa durabilité en entraînant un effritement ou une remontée capillaire excessive. Un sol de ce type nécessite donc un entretien périodique, car sa surface peut se dégrader, particulièrement s’il est exposé à des écoulements d’eau ou à des abrasions ;
- Temps de séchage : la pose d’un sol à base de ce matériau d’isolation demande un temps de séchage plus long que d’autres matériaux, ce qui peut retarder les travaux. Cette matière nécessite aussi un travail de préparation et de compactage plus intensif ;
- Application technique : la pose demande une expertise spécifique afin de garantir un résultat durable et esthétique. Cela peut donc être plus coûteux en termes de main-d’œuvre, mais aussi d’équipement.
Le béton : un revêtement de sol pour cave facile à nettoyer
Avantages d’une dalle béton pour un sol de cave
Le ciment est, lui aussi, un liant efficace et reconnu pour stabiliser un sol argileux et humide. Composé de ciment, de granulats (graviers et sable) et d’eau, le béton dure dans le temps, supporte des charges lourdes, présente une bonne stabilité thermique, est personnalisable (avec des finitions lisses, texturées ou colorées), est jugé plus propre que la terre et est facile à nettoyer.
Inconvénients du béton en tant que revêtement de sol pour cave
- Manque de perméabilité : comme le carrelage, le béton est imperméable. Cette trop forte isolation peut empêcher une bonne gestion de l’hygrométrie. Une chape de béton peut aggraver les problèmes de condensation et favoriser la formation de moisissures sur les murs et autres surfaces ;
- Risques de fissures : si la base n’est pas correctement préparée ou si le béton est soumis à des variations d’humidité ou de température, il peut se fissurer avec le temps, nécessitant des réparations coûteuses ;
- Difficulté à retirer : une fois coulé, le béton est difficile à enlever ou à modifier, limitant les options futures pour la pièce.
- Temps de séchage : il faut compter un temps de séchage plus ou moins long selon l’hygrométrie du sous-sol.
- Application technique : épandage du liant, préparation du mélange suivant l’hygrométrie, malaxage, compactage, couche de protection… réaliser une dalle en béton pour la rénovation d’une cave demande, là aussi, un réel savoir-faire. Et un certain équipement, notamment une bétonnière si la pièce est accessible ; ou, pour une cave enterrée, une pompe à béton ou des sacs de béton prêt à l’emploi avec une auge ou un malaxeur électrique.
La dalle de sol : nouveau revêtement pour gérer l’humidité et les remontées capillaires
Avantages des dalles de stabilisation pour un sol de cave à vin
- Installation rapide : ces dalles clipsables s’installent facilement, rapidement, et directement sur la terre. Le sol nécessite notamment moins de préparation qu’avec la chaux ou le béton. Il n’y a même pas de temps de séchage : vous pouvez immédiatement aménager la cave en pièce de vie, en zone de stockage, en entrepôt de bouteilles ou encore en champignonnière.
- Peu d’entretien : à la différence d’un sol en chaux, aménager une cave avec des dalles en béton ou en polyéthylène basse densité permet de ne pas alourdir son budget « entretien ». En effet, des dalles comme les ECORASTER TP40 sont résistantes aux passages fréquents, et des modèles comme les ECORASTER TE50 peuvent supporter de très lourdes charges. En outre, cette solution est particulièrement résistante à l’ammoniac, aux acides ou encore au gel (si votre cave est mal isolée).
- Imperméable, mais respirant : le béton ou le plastique qui composent ces dalles ne subit pas le phénomène de capillarité et permet ainsi de prévenir les remontées humides. Les alvéoles laissent toutefois passer un minimum d’air pour ne pas rendre trop hermétique le revêtement de surface et risquer que l’eau remonte ailleurs (dans les murs notamment). Cet intermédiaire entre la terre battue et l’air est donc idéal pour faire une cave dédiée au vin !
- Personnalisable : ce sol peut être laissé tel quel, avec des trous. Mais pour obtenir une surface lisse et propre, il peut être rempli par des gravillons ou d’autres granulats qui ne sont pas non plus soumis au principe de capillarité. Vous avez aussi une diversité de choix pour le remplissage des alvéoles : sol naturel en graviers de différentes teintes, concassés en calcaire ou en marbre, etc. Astuce d’ECOVEGETAL : vous pouvez poser quelques dalles sur votre sol actuel et tester différents types de remplissage avant de recouvrir toute la surface.
- Flexible : vous avez aussi le choix entre du béton ou du polyéthylène basse densité recyclé et recyclable. Ce type de parement offre une solution plus long terme que la chaux, tout en permettant aux propriétaires de changer aisément de sol quand il le désire. Mais pourquoi vouloir changer d’habillage quand celui-ci présente autant de bons avantages ?
Inconvénients de poser un revêtement de ce type pour l’humidité
Votre local souterrain présente un sol très humide ou argileux ? Alors ces plaques stabilisatrices sont tout aussi adaptées : il faudra néanmoins décaisser un peu plus pour améliorer le coefficient d’infiltration du sol qui est très faible dans le cas de l’argile.
Quel revêtement de sol choisir pour couvrir une cave en terre battue, en résumé ?
Voici un tableau synthétique pour vous aider à poser un revêtement de sol adapté à votre sous-sol :
Rénover le sol de la cave humide et lutter contre les remontées capillaires avant d’aménager : la FAQ
Comment assainir une cave en terre battue et lutter contre les remontées capillaires ?
Si le sol en terre de la cave n’est pas sec, vous pouvez poser des dalles stabilisatrices qui font un espace entre le sol sous la dalle et l’atmosphère de la pièce.
Résultat : vous disposez d’un sol sans boue. Vous pouvez aussi disposer un géotextile pour éviter les remontées d’eau. Installez par ailleurs un bon système de ventilation afin de garantir un niveau hygrométrique adéquat.
Quel est le degré d’humidité approprié pour une cave à vin ?
Pour une bonne conservation du vin, l’hygrométrie d’une cave viticole ou vinicole doit se situer entre 50% et 80%. Si le taux dans le chai est inférieur à 50% pendant une longue période, vos bouchons risquent de s’assécher et rétrécir, ce qui peut mettre en péril l’étanchéité de la bouteille et donc la qualité du vin. À l’inverse, une trop forte saturation en H2O peut favoriser la formation de moisissures.
Les graviers sont-ils intéressants pour un sol de cave plein d’humidité ?
Oui, ils permettent un excellent drainage. Idéal pour évacuer l’excès d’eau en la dirigeant vers des systèmes de drainage ou vers le sol, empêchant ainsi l’eau de stagner sur le sol du local. Parallèlement, cet ensemble de petites pierres crée une surface perméable qui permet à l’air de circuler, ce qui peut réduire les risques de moisissures et de condensation. Le gravier peut ainsi contribuer à maintenir un taux hygrométrique stable, essentiel pour entreposer des bouteilles de vin, par exemple.
Cependant, avoir un sol composé uniquement de petites pierres n’est généralement pas plane. C’est là qu’entrent en jeu les dalles de stabilisation qui empêchent les cailloux de se disperser. La surélévation offerte par des dalles comme l’ECORASTER TE40 empêche de soulever de la poussière à chaque contact. Résultat : un air et un sol plus propre.
Comment mettre des dalles stabilisatrices dans une cave en terre battue ?
Après avoir effectué le ragréage, disposez ces sortes de caillebotis, en commençant par un angle, en les emboîtant selon le système prévu par le fabricant. Vérifiez régulièrement leur alignement pour assurer une pose uniforme. Une fois les dalles posées, remplissez leurs alvéoles avec le concassé. Votre surface est alors prête à l’emploi !
Comment ragréer un sol en terre battue dans une cave ?
Poser directement une chape sans avoir aplani le sol n’est pas une bonne idée. Avant de couler du béton ou de poser un revêtement sur un sol en terre, vous devez donc niveler le sol dans une cave (ragréage), surtout si elle est humide. Pour obtenir une surface plate, retirez d’abord les éventuels débris. Ensuite, compactez soigneusement le sol propre à l’aide d’une plaque vibrante ou d’un rouleau pour obtenir une base stable et uniforme. Si nécessaire, ajoutez une couche de gravier compacté pour améliorer la stabilité et le drainage. Une fois le sol bien nivelé, posez un géotextile. Installez enfin les panneaux stabilisateurs en veillant à bien les emboîter et remplissez-les avec le matériau de votre choix. Enfin, compactez à nouveau pour fixer les plaques Ecoraster et garantir une surface horizontale et durable.
Comment avoir des dalles comme sol de cave en terre battue ?
De la terre battue, et une dalle par-dessus, c’est simple à poser. Il est aussi aisé de s’en procurer ! Il suffit de demander un devis de dalle de stabilisation des sols, de le signer s’il vous convient et de vous faire livrer. Votre cave peut à présent accueillir de grands crus, des équipements agricoles fragiles, de la nourriture pour animaux, etc.
